中藥材中的冬蟲夏草聲名遠播,近年來因全球暖化,冬蟲夏草生長的最低海拔受到影響而往上提升,使採集變得越來越困難,價格因此長期居高不下。在這情況下,人工培養的黃金虫草(又稱蛹蟲草)成為了最佳替代選擇,如今已廣為人知,在歐美國家甚至吹起一陣食用黃金虫草養生的風潮。

 

 

| 黃金虫草含更高濃度的蟲草素 |

 

黃金虫草與冬蟲夏草最大差別在於,黃金虫草中的子實體含有獨特的高價值活性成分-「蟲草素」,因冬蟲夏草中沒有蟲草素的合成基因,所以蟲草素含量極少。而且,相較之下,黃金虫草有較多的功效臨床實驗和更完整的安全性實驗。

 

 

 

 

| 黃金虫草的功效是什麼 |

 

黃金虫草中富含多種生理活性物質,如蟲草素、蟲草酸、腺苷和麥角固醇,可以增強體力、調節生理機能、促進新陳代謝,幫助身體健康維持與提升保護力。

 

 

| 黃金虫草有哪些副作用和注意事項 |

 

黃金虫草的安全性相當高,可以直接入菜當作食材烹調,也可以作為保健食品長期補充保養,若需使用於醫用治療,建議詢問相關醫療人員,避免與其他藥物交互作用造成影響。需特別注意的是,目前台灣法規規範,以蛹蟲草作為食物原料的食品,不建議嬰幼兒、兒童、孕婦與對真菌過敏者使用。

 

 

| 如何挑選蛹蟲草保健品 |

 

市售的蛹蟲草大部分來自於大陸,品質參差不齊,也可能有殘留重金屬和農藥的疑慮,且蟲草素濃度極低,會建議選擇濃度成分含量高的蛹蟲草,才能真正達到保健養生的效果。

威客維黃金虫草子實體中的蛹蟲草原料來自台灣,採環控無菌室培養,利用特殊光源照射,且人工控溫、控濕,提升蛹蟲草品質及蟲草素濃度,經SGS檢驗認證,無農藥和重金屬殘留,更無西藥檢出,是後疫情時代最佳的保健養生好選擇。

 

 

 

 

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