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這麼熱的天氣 吃冰好?還是熱茶好?
看著每天的氣象報告,氣溫居高不下, 今年7月23日是二十四節氣中的「大暑」,也是一年中最熱的時段,而未來一週的天氣也應證了節氣的說法,「沒有不熱,只有更熱!」
在這麼熱的天氣裡,來上一碗剉冰或是一根冰棒亦或是一杯冰開水,真是透心涼,但是不曉得你是否注意到,就在你喝下那杯冰開水時,當下真的消暑了,可慢慢地你會發現比起原本還要熱了!這是因為我們身體有自然的保護機制,因為當身體發現溫度變低時就會將體內溫度升高!因此你會覺得更熱!
在2012年加拿大渥太華大學曾做過一項研究,喝熱飲能讓體內的熱減少,因為當你喝下熱飲會流很多汗,汗水如果蒸發後會讓身體降溫炎熱的天氣大家總想喝一杯冷飲,因此令人驚訝的是,喝熱茶咖啡可能更能解身體的熱。
因此炎炎酷暑「宜補氣清暑」該吃些甚麼呢?
1. 清補食物:綠豆、黃瓜、冬瓜、豆芽、百合、鴨肉…等。
2. 補氣清暑食物:冬菇、紫菜、西瓜、番茄…等。
3. 健脾養胃食物:薏米、赤小豆。
夏日很多人喜歡喝冷飲、吃冰品等方式來達到消暑降溫的目的,這非但不能降火,對身體反而會造成傷害,因此消暑切勿吃太冰涼,當心物極必反!